7. 8. 2021 – Závody koní na Zálesí s klienty DSJ
Akce Závody na koních – Zálesí se tentokrát povedla po všech stránkách. Na venkovních akcích je asi nejdůležitější počasí, a to nám přálo na jedničku. Lukáš přivezl dokonce 7 klientů, přidala se paní z Kláry (Jedna z budov areálu DSJ pro klienty na tzv. odlehčovací pobyty, pozn. redakce), měla chodítko a seděla vepředu u něho v kabině řidiče. Měla jsem velkou radost. Postupně jsme je klienty navozili pod střechu stánku, aby byli ve stínu a já jsem je seznámila s tím, že jsou na této akci hosty Arniky a co všechno jim můžeme nabídnout. Mimo Klárky a Tomáše byli na Zálesí poprvé a bylo vidět, že jsou ze všeho příjemně překvapeni. Zajímali se o dění na parkuru, fandili, tleskali, líbila se jim doprovodná hudba, pochutnávali si na občerstvení… Závodilo přes 80 koní a většina z nich jela ve 2 disciplínách, takže bylo kolem 140 startů a bylo se opravdu na co dívat. O přestávce se mi podařilo na chvilku odchytit manžela ředitelky závodu, abych ho přivedla mezi nás, a byla jsem překvapená, na co všechno se klienti ptali. I já jsem se dozvěděla plno zajímavostí, o kterých jsem za ta léta u palačinek neměla ani ponětí, byla jsem moc ráda, protože to klienty opravdu všechno zajímalo a byli nadšení. Mimochodem těch palačinek jsme na letošním ročníku upekli rekordní počet, bylo jich něco přes 400 kusů a peklo se najednou na třech pánvích. První těsto jsem zadělávala kolem půl osmé a od té doby se peklo a peklo. Od deseti hodin jsem měla velkého pomocníka, vnuka Kubu, šlo mu to moc dobře, palačinky létaly vzduchem a když jsem odběhla udělat další těsto, zvládal péct na všech třech pánvích sám. Kolegyně ze stánku ho chválily a jemu se to tak zalíbilo, že mě zastal až do konce, jenom jsem vždycky umíchala další a další těsta a jinak jsem se mohla věnovat klientům. Do jejich obsluhy se částečně zapojil i Olda a velkou pochvalu si zaslouží řidič Lukáš. Myslím si, že jsme to i v oslabení společně dobře zvládli, protože klienti odjížděli spokojení a stále jen děkovali za krásné odpoledne.
JanaŠ